COROLLA meets TOYAMA vol.25 新型アルファードで氷見の注目新店へ海沿いドライブ編

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COROLLA meets TOYAMA vol.25　新型アルファードで氷見の注目新店へ海沿いドライブ編

COROLLA meets TOYAMA

2023.10.12 更新

COROLLA meets TOYAMA vol.25　新型アルファードで氷見の注目新店へ海沿いドライブ編

おでかけ車 AD

毎回テーマに応じたナビゲーターが、富山県内のオススメスポットをカーライフと共に紹介する「COROLLA meets TOYAMA」企画。第25回は、Takt読者モデルの吉野ねねさんがナビゲートします。

ヘアサロンに勤務しながら、Takt読者モデルとしても活動する吉野さんは、インスタグラムで美容や趣味のお菓子作りの情報を発信している２児のママ。今回は、氷見市の海沿いをドライブし、氷見漁港前にオープンした１日１組のサウナホテル『サカナとサウナHOTEL&DINER』で、氷見の魅力溢れるランチタイムを楽しんでもらいました。

第25回のナビゲーターの吉野ねねです。今回は、フルモデルチェンジした「新型アルファード」でおでかけします！内装も素晴らしくて、欲しくなる(笑)。乗せてもらえるなんて感動です。家族でお出かけできたら最高でしょうね！

漁師町の一角に建つ建物の中へ

今回訪れたサウナホテルの１Fにある魚料理専門店『SAKANA DINER』では、氷見で獲れた旬の魚料理が楽しめます。落ち着いた雰囲気のオシャレな店内は、“お風呂”をイメージさせる淡いブルーのタイル壁が印象的です。

氷見の魚のおいしさ際立つ人気カレー

ランチタイムに提供されるのは、魚の出汁をベースにした｢魚々出汁(ととだし)カレー｣(1,200円)やサンドイッチ。この日のカレーには、氷見で獲れたシイラと、万願寺唐辛子やナス、紫玉ねぎなどの地物野菜を使用。氷見の魚のアラや昆布、野菜から取った出汁にスパイスを合わせ、ナンプラーやターメリックなどで煮込んだ魚と、グリルした野菜がトッピングされています。

魚々出汁カレーは、氷見の漁師飯｢かぶす汁｣をヒントに考案されたそうで、かぶす汁を入れる器｢ちゃんばち｣に盛り付けられています。

くずしながら食べ進め、添えられた鰹節を入れて出汁茶漬け風に、次にレモンと針生姜を加えてエスニックな味わいに…と味変も楽しめます。｢ひと皿で何度もいろんな味わいを楽しんでほしい｣と開発されたカレー。魚がふっくらとやわらかで、鰹節を入れると一気に“和食”という感じになって、楽しくてとてもおいしいです！　カレーのテイクアウトもできるそうですよ。

｢昆布ちゃん｣との会話も楽しい

同ホテルの代表で、｢昆布ちゃん｣の愛称で親しまれている魚料理研究家の近森さんが調理する様子もカウンター越しに眺められ、会話も楽しめました。

氷見で獲れたというハモをさばく様子も見せてもらうことができました。

ディナータイムには、ワインなどのお酒に合わせた魚料理が楽しめます。予約は不要ですが、事前の予約が確実です。

宿泊者向けには完全貸し切りサウナも

２階は、１日１組限定のホテル宿泊者向けスペースです。薬都・富山ならではの趣向を凝らしたロウリュ付きのサウナがあり、県内はもちろん、遠くは九州からもお客さんが訪れているそうです。

サウナは、全国的にも珍しい｢ボナサーム・アウフグースサウナ｣を導入。スチームサウナの一種で、蒸気で温める構造になっているため、湿度が高く呼吸がしやすいという特徴があります。季節ごとのアロマや漢方を取り入れたロウリュと、内気浴スペースにある、人間工学に基づいた｢ととのいベンチ｣で、心も身体もととのい、癒されますよ。

近森さんは、｢貸し切りサウナでリセットしたあと、氷見のおいしい魚料理とお酒を楽しむ贅沢な体験でリラックスしてもらいたいですね｣と話してくれました。

１日１組限定　２名で予約可能　フルコースディナー付き

１泊１名あたり平日22,000円、休日27,500円

★SERVICE★

ランチカレーをご注文の方に、ランチセットドリンク１杯サービス！　※１人１回限定

【期限：2023年10月31日(火)まで】

※「日刊オンラインタクトカローラの記事を見たよ！」とお申し付けください。

サカナとサウナ　HOTEL&DINER

所：氷見市中央町５-16

TEL：090-5514-6511

営：ランチ火～日曜11:30～14:00、ディナー火～土曜18:00～22:00

休：月曜

P：氷見市営駐車場を利用

HP：sakanatosauna.com、Instagram：@sakana_to_sauna

[TODAY'S CAR！]

フルモデルチェンジした新型「アルファード」は、隅々まで｢上質｣を追求した圧倒的な存在感が魅力です。運転する人も後ろの席に座る人も、乗車する人すべてが｢快適な移動の幸せ｣を極めることをコンセプトに開発されました。洗練された上質な佇まいと、心地よさを追求した極上のくつろぎ空間に加え、ハイクオリティな移動を生み出す快適な走りにも注目です。安全性能においては、進化を続ける先進の予防安全パッケージ｢Toyota Safety Sense｣を搭載。先進機能でドライバーをサポートします。

上質を追求した快適な室内空間

｢おもてなし｣の思想に基づいたゆとりの室内空間では、よりパーソナルな｢空調｣を実現しました。｢前後左右独立温度コントロールフルオートエアコン｣で、運転席、助手席だけでなく、後ろの席でも左右で独立した温度設定が行えるので、それぞれが快適に過ごせます。

また、独立したセカンドシートは、移動中も｢極上の休息｣がとれるよう、安楽な姿勢が保てるようになっていて、*¹リクライニングを使用した時に起こりやすい前滑りを防ぐために、座面の高さを最適化しています。

＊1・・・Executive Loungeに標準装備